اوضح حسين عبدالرحمن أبوصدام، نقيب عام الفلاحين، أن زراعة التين الشوكي تتم بتكلفة منخفضة، حيث يحتاج الفدان إلى حوالي 250 شتلة جاهزة للإنتاج خلال عام، وتُباع الشتلة بسعر 10 جنيهات، بينما تُباع الثمرة الواحدة بحوالي 5 جنيهات، وتنتج الفدان حوالي 15 طنًا في المتوسط، ويتراوح سعر الطن بين 18 و20 ألف جنيه. وأشار إلى أن التين الشوكي يصدر للخارج لاستخراج زيت يستخدم في أغراض طبية، ويصل سعر اللتر منه إلى 1000 دولار تقريبًا.
وأضاف أن المساحة المزروعة في مصر بالتين الشوكي تزيد عن 60 ألف فدان، ومنها نحو 15 ألف فدان في محافظة المنيا وحدها، ويمكن زراعته كمصدات للرياح في المناطق الصحراوية، نظرًا لاستهلاكه القليل للمياه، كما أنه يتحمل الجفاف ويقاوم التصحر.
وأشار أيضاً إلى أن التين الشوكي يحتوي على فوائد صحية كثيرة، حيث يساعد في خفض مستويات السكر في الدم، وينظف القولون، ويحسن صحة القلب، ويخفض نسبة الإصابة بالسرطان، ويحيل دون نمو الخلايا السرطانية، ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم، ويقوي المناعة، ويقوي العظام والأسنان.
وأكد عبدالرحمن أن كل طن من التين الشوكي يمكن استخراج منه لتر زيت تين شوكي تقريبًا، ويتميز هذا الزيت بقدرته العالية على مكافحة علامات الشيخوخة وتقوية الأظافر، ولذا يصل سعره إلى نحو 1000 دولار تقريبًا، ويستخدم في بعض المراهم الطبية والكريمات التي تُوضع على البشرة لمنع الترهلات وترطيب البشرة.
إرسال تعليق